自动手工蛋卷机采用卷杆循环工作法，上下模温可调。具有省时省力节约能源的功能，一机多用，一台机器可以制作多种不同口味的蛋卷产品，满足不同需求，也极大的提高了工作效率，增加经营收入。5）设备生产效率高，且占地小，可平行排列成生产线，便于大规模生产。机器占地面积小，一人即可操作多台机器，投资少，回本快，简单易学，生产出来的产品色泽金黄鲜嫩、老少皆宜，是创业制富，大量生产的理想设备。
自动手工蛋卷机目前分为两类，主要是卷制自动化上的区别，一种是半自动蛋卷机比如（燃气型）耗费人力，另一种是全自动不锈钢型蛋卷机，两种机械的构造完全不同，区别很大。
武汉香来尔食品机械有限公司全自动蛋卷机配备有自动感应卷。
型号：XLR-DJ15
种类：蛋卷机
品牌：香来尔
型号：XLR-DJ15
电压：380（V）
功率：30kW
产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。
外形尺寸：2000x2070X1450mm
尽重：800（Kg）
武汉香来尔顺应市场需求，公司内部多名研发人员齐心协力研发出新一代全自动仿手工蛋卷机。该自动蛋卷机。自动注浆、自动感应卷、可做各种类型的蛋卷、大小厚薄可调；
加厚保温棉，节能省电；低油低糖配方，健康又美味
添加各种杂粮，即可做出不同口味蛋卷。加入黑米就可以做出紫色的蛋卷，加入部分玉米粉就可以做出鹅黄色的蛋卷，加入红薯蛋卷味道香软美味
仿手工全自动蛋卷机
由9模或是15副模具组成，制做简单投资少，回报高
本机上下为加厚板，内部加热布局合理，蛋卷受热均匀
蛋卷主要原料：面粉、鸡蛋、盐、白糖、芝麻、 香葱、花生等，用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味。
主机模板可做尺寸方形240*240或是170*280
蛋卷的的发明不是为了美味，而是为了填饱肚子，在旧时代，穷苦的人家为了填肚子，挖野菜、草根来吃的人到处都是，但这些东西非常难吃，为了填肚子，于是就想出了个好办法，就是将鸡蛋和野菜、草根和在一起煮，但鸡蛋不是常有，所以就将煮好的鸡蛋、野菜、草根烘干，卷成形，留着慢慢再吃，这就形成了蛋卷的始祖！蛋卷香酥美味可口，是很多人都喜欢的食品，大人、小孩、老人、美女对蛋卷都是人见人爱。
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售休闲食品加工设备的厂 家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、先进、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等先进机床100多台 套。形状更是可以多样化，可以蛋卷大小，长短易调节，可以手工折叠成凤凰蛋卷，菱形蛋卷等。阿里巴巴10年诚信通会员，产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区，国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。目前公司专门设立一个的售后 服务班子，在公司逐步发展强大的过程中，一直坚持售后服务的同步发展，先进的食品设备，完善的售后服务，深受国内外用户的好评！
型号：XLR-DJ15
种类：蛋卷机
品牌：香来尔
型号：XLR-DJ15
电压：380（V）
功率：30kW
产量：40kg/h
产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。
外形尺寸：2000x2070X1450mm
尽重：800（Kg）
包装：根据客户要求
适用范围：蛋糕房设备,面包房设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备
营销：新品
售后服务：保修一年
公司经过多年与客户合作，在吸取客户建议的同时，使产品结构不断更新、提高、完善，力争使设备性能达到使用效果。本系列具有机体轻巧、美观实用、操作方便、自动化程度高等特点,使操作者减轻很大的劳动量。武汉香来尔专注休闲食品机械差不多20年，生产的机器质量过硬，一直都是获得客户良好的口碑，机器性价比也非常高，有想通过蛋卷生意创业的朋友可直接来我工厂现场试机。所制的蛋卷色泽均匀、香酥可口、清洁卫生。产品已销往各大型厂家及国外，深受广大用户的好评。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察，指导。