油烟净化器:低位侧面吸,99%以上油烟从侧面就被吸除,油烟不会进入呼吸道,不会危害身体健康,不仅净化油烟,而且还净化室内空气,把空气中带病毒的微尘、花粉、头发、飞沫等收拾净化。
对室内外环境破坏有显著差别
传统抽油烟机:吸除效果差,室内有大量油烟,危害家人身体健康,破坏室内装修,室内空气质量差,同时在窗外和墙上沾满油渍,污染空气,破坏小区环境。
油烟净化器:真正做到油烟分离,室内室外空气质量优良,同时在窗外墙上不会留油,没有油渍,净化小区。
吊烤烤茄子
原料:细茄子、猪肉末各250克,蒜蓉、青椒粒、红椒粒、香菜碎各1 00克。
调料:豆油25克,东北大酱50克,香其酱(成品市场有售)20克,虾皮、鸡油、味素各5克。 制作方法:
锅上火,放豆油,烧至六成热时,下入肉末炒香,然后下入大酱、香其酱、虾皮,继续用小火炒香,用味素调好味道,出锅装入小碗内。茄子洗净,放夹子上如果茄子比较粗,可以适当划几刀,加速成熟,夹好后放到吊炉中,烤6分钟后取出,在茄子上刷一层鸡油,继续烤2分钟,取出放入盘中,撒上蒜蓉、青椒粒、红椒粒、香菜碎,跟炒好的肉酱一起上桌。如果在木炭还没有烧透,也就是木炭没有烧红的情况下放入,烤出来的成品就有一股烟呛味。试做点评:烤后的茄子也可以制作凉菜,口感很特别,值得尝试。
其它版资料
立式烤炉是烧液化气力加热,用电来实现旋转。它的适用范围非常广泛,可以用来烤羊腿、猪羊排、猪颈肉、整条的鱼等大件原料,以及鸡脖、鸡翅、鸡腿等。在使用这种烤炉时,尤其要注意控制好时间和温度。
吊烤鸡翅中制作方法为:烧烤B一份,放入5斤鸡翅中,腌渍2小时后穿上铁钎,挂入烤炉中,烤鸡翅中所需要的时间大致是15分钟。
每种原料具体所需要的时间根据原料的体积大小和老嫩程度来定。一只大小和老嫩程度适中的羊腿,大致需要烤45分钟。而一条六七两的鲫鱼,只需要16分钟就可以了。