项目类型:智能制造
项目名称:智能厨房设备生产基地、机器人餐厅建设项目
简介项目计划:总投资100亿元,在当地完成建设、运营,可免费为当地学校、医院、工厂、机关团体更新换代传统老旧厨房设备,培植产业链、培训人才;建设完成后营业收入可达2000亿元,每年培养5000名高科技技能人才,促进就业过万,年利税上亿
项目优势:独角兽企业,团队拥有百余名博士、硕士、工程师,技术独有,智能厨房装备、智能预制菜中央厨房及机器人餐厅速度快、、成本低;打造成智能中央厨房及机器人餐厅中杆城市、高科技智能装备基地市推广计划寻求有智能厨房、机器人餐厅改造的学校、医院、工厂,及其相关设备生产、建设的地市
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企业食堂对于员工意味着什么呢?员工就餐问题看似小事,实则大事。企业楼宇缺少食堂,员工不得不外出就餐或叫外卖,存在食品安全和交通安全等方面隐患。企业员工食堂是企业内部管理的一个重要组成部分,不仅关系着员工满意度,还关系着员工留存率问题。
“ASOUTEK 智慧商厨方案定制服务商” 创立于2005年,其整体设计业务业内口碑良好,是一家有名气的餐饮顾问公司。厨意能够满足客户在餐饮筹建及改造环节中,实现餐饮全流程设计,目前厨意与国内大多企业集团成为长期战略合作伙伴。截止2022年,其总部大楼设计项目已超过128个,是行业内中标企业总部设计较多的顾问单位。
对于员工来说
企业食堂通常位于工作地点附近,员工可以节省时间和精力方便快捷地用餐。良好的用餐环境和合理的饮食安排可以让员工在短时间内获得足够的营养,提高工作效率。企业食堂提供惠的餐饮服务,可以帮助员工降低生活成本。企业食堂是员工日常生活和工作的一部分,提供温馨的用餐环境和良好的服务体验,可以增强员工的凝聚力和归属感,提高员工的满意度和忠诚度。
对于企业来说
员工食堂作为企业福利的一部分,其主要作用是提高员工的福利水平,为员工提供安全、营养、健康的饮食服务,为员工的身心健康保驾护航。有了员工食堂,员工不需要再外出解决饮食问题,不但节约了时间也为员工提供了一个安全、卫生、有保障的就餐环境,提高了员工的就餐质量和口感体验同时也体现了企业对员工的关心和关爱。
AI智能餐厅成美食潮友打卡地赞斗餐厅的CEO侯总表示:'传统的餐饮行业,如果不改状,将会步入更大的瓶颈期和餐饮行业的残酷洗牌。而人工智能的运营不仅提升了餐厅的运营效率,缩短账期,还能提升餐饮行业人士的整体素质的提升'。
近几年,餐饮业的发展形态层出不容,但餐饮业的创新发展带后,与餐饮业的发展规模不成比例的现状。由干城市生活成本剧增,传统餐饮业态饱受'人力成本高、租金高、原材料价格高、利润低“的困境。催生亟待创新和差异化竞争的行业洗牌。
人工智能的助力加盟,会给未来餐饮业带来怎样的创新和机偶?
实际上,远见卓识的餐饮业者们已经在这一领域进行积极的尝试。深圳网红智慧餐厅在东门餐厅赞斗港式茶餐厅和美食达人潮人玩家们的朋友圈'火了'。除了精湛的菜品以外,后厨机器人自动炒菜,自动蒸饭,打菜窗口无人化管理,消费者自助选餐,Al智能送菜轨道…… 才是吸引潮人们的酷炫门道。
2023年餐厅新体验上菜比速度钜兆智能炒菜机逐渐在餐饮连锁得到了应用,就全大型连销餐饮企业来说,尤其是中式小炒连锁使用的钜兆炒菜机非常多,餐饮
是劳动密集的工作场所,所有餐饮都在招厨师,有着人口的老龄化,餐饮连销相快速拓展新店的时候厨师是难题,培训一个新的厨师需要3-5年,厨房是高强度工作非常辛苦,现在的90后,00后都是独女从小没有吃过什么苦,都不愿章做厨师,那么,钜兆智能炒菜机在应用中究竟能发挥哪些优势呢?以下我为大家简单介绍下:
在实际应用中,在餐饮连锁研发总部,总厨把他炒每道菜的过程经验通过钜兆智能炒菜机微电脑编菜单程序(可储存200道菜
单,可更新菜单、可按地方口味设计菜单),研发出来的菜单拷贝或者通过网络传输到每家门店钜兆智能炒菜机上,餐饮连锁所
有门店的钜兆智能炒菜机只需要厨工或者阿姨选菜单按启动即可自动热油,自动下菜、自动抛炒,自动下酱料,自动控制火候,所有
门店不在需要厨师,同样可以炒出总厨炒出来的味道一样。