程序降温仪的冷却速率被控制,冷却温度可达-100 ℃,控温确保了整个冷冻剖面的准确性和重现性,特别是在重要的成核/播种阶段,确保了细胞冷冻后的恢复效果。CRF-1操作简单,可与PC机相连,数据可以通过软件进行设定和记录,冷冻剖面直接显示,从下拉菜单中可以找到不同的冷却配置文件,也可编写定制冷却配置文件。
目前市面上常用的程序降温仪工作原理是:通过微处理器控制系统和电磁阀,控制喷入腔体中的液氮量来控制降温速率。其优点是:控温,受外界环境影响小。尤其是处理大体积样本时,快速喷入的大量液氮更易带走样本中的潜热,从而快速降温,保证更好的样本复苏活性。样品在相变过程中(液态->固态)会释放大量潜热。当潜热点出现,冻存液开始结冰时,样本开始释放热量,温度可能反而会上升。此时,就需要向腔体内迅速喷入大量液氮,从而快速降温,拉大温差,带走热量,使得生物样本迅速越过相变期。