杀菌锅有什么特别之处？国龙机械生产反压高温蒸煮锅厂家
杀菌锅设备特点：
罐内温度非常稳定、热分布均一,为保证罐内各点的热分布更均匀，热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴。此外，将喷嘴设置在每一层托盘之间，因此可得到非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中连续喷淋水，使罐内温度在杀菌过程中的所有阶段始终保持稳定状态，从而减少了F值的变化及蒸煮过度等现象的发生。2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用。
国龙机械生产反压高温蒸煮锅厂家
杀菌锅有什么特别之处？国龙机械生产反压高温蒸煮锅厂家
间接加热和冷却，阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，同时在降温时，将同一处理用水通过板式热交换器连续进行循环冷却并冷却产品直至完成预定的杀菌处理过程。因此，再循环水在冷却之前已经被杀菌且设备上带有蒸汽冷凝水(纯净水)回收系统，作为杀菌用的循环水，杀菌完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴晾干后，也不会留下白色的水垢小点，整个包装袋透明、干净，阻止二次污染。2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧，且应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦、酿成事故。
反压高温蒸煮锅厂家应该如何进行保养
我们每天都是需要对厨具进行清洗的，夹层锅也不例外，在清洗的时候是需要按照实际的使用情况来进行操作的，如果出现了锈蚀或者是其他的物质，是需要先进行浸泡然后再根据实际的情况进行擦洗。但是消费者们需要注意的是，平时使用的钢丝球是不能用来擦拭这些锅体的，要多注意哦。国龙机械所生产的反压高温蒸煮锅厂家各地，欢迎新老客户莅临选购！但是喜欢反压高温蒸煮锅厂家的人肯定知道，这个产品的材质也是十分安全的，没有任何的有毒有害物质，在进行食物的加工的过程中依旧可以保证健康安全。