原料选择:选用果型大、果肉厚、无核、味甜、水分少、纤维少、香气浓郁、果肉颜色橙黄的品种。果实应充分成熟，食品烘干设备/辣椒烘干/药材烘干机/杏烘干机剔除不宜破碎的果实，根据果实大小分级。
清洗:将水果放入竹篮内，用水冲洗。
切片:用不锈沿缝合线将水果切成两半，切面应整齐光滑，并去核(如果整个水果是用带核的杏干做的，不要切去核)。把杏子切成两半，放在筛盘上，不要重叠。将有核杏的筛盘推入干燥室，干燥食品烘干设备/辣椒烘干/药材烘干机/杏烘干机设备的初始温度为50℃，终温度为72℃;按空气源15P果蔬烘干机配置5.8米长3米宽2.2高烘干房计算，进料车8辆，每辆料车10层，每层1.5平方米，一片可放入鲜杏片;约2000斤，空气能热泵干燥时间约20小时。等级是以成品的质量为基础的。颜色差、干燥度不高、破损的，可分拣后包装。
蔬菜烘干机的特点：
1.蔬菜烘干机，干燥效率是各种热源空气能热泵干燥室和烤箱的几倍，大大缩短了干燥时间，降低了设备投资和人工成本。
2.该设备具有大量的一次性材料，资金少，蔬菜烘干机本身的绝缘性能好，能耗低。
3.无管式间接加热热风炉采用锅炉钢板，抗腐蚀能力强，传热快，使用寿命比厂家提供的普通火管炉长数倍； 燃料燃烧就足够了。
4.热源的选择范围很广，煤炭，薪柴，柴油，，电力，生物质颗粒可用作燃料。 一键点火/一键关机/自动上料/自动控温/数字显示，蔬菜风干机按设定程序自动运行，配套设备符合相关环保政策，节能降耗。
蔬菜烘干机在通过热交换器交换空气之后，干燥室中的空气通过热辐射和热对流加热。 在鼓风机的作用下，热空气在整个干燥室中扩散，并且热空气和物料完全进行热交换。 在此作用下，水蒸气被排出干燥室，从而达到干燥的目的。
热空气与物料完全接触以干燥，水分蒸发增加，从而提高干燥质量并确保物料干燥的均匀性。 进出料端在设备的两端，进料采用自动进料机，采用变频控制，可根据各种物料的性能进行调节。 排料端采用自动排料，操作非常方便。 该设备生产成本低，企业利润高。 它是脱水蔬菜，中草药和水果行业理想的先进干燥处理设备。蔬菜烘干机工作准则：蔬菜烘干机由给料机，干燥床，热交换器和排湿风机等主要部件组成。烘干机工作时。 冷空气由热交换器加热，并采用科学合理的循环方法使热空气流经床上干燥的物料，以实现均匀的热量和质量交换。 在循环风扇的作用下，机体各单元中的热气流循环，后排出低温高湿空气，平稳地完成整个干燥过程。蔬菜烘干机的特点：1.热风在干燥箱内封闭循环，热，节能。2.强制循环，使干燥箱上下两侧的温差小。 干燥产量大，干燥速度快，干燥产品功效高，省油，热，干燥产品色泽好。3.的可调节空气分配板，确保没有干燥。 根据蔬菜的特点，可以添加不同的工艺流程和必要的辅助设备。
4.蔬菜烘干机自动控制干燥箱的空气温度和湿度，以确保干燥所需的适当温度和湿度（包括自动加热，自动排湿系统，自动循环空气系统）。5，烘干时间自动控制，真正实现自动管理。6.快速干燥，它是一种节能的蔬菜干燥设备，替代了传统的干燥机7.干燥的蘑菇，黄瓜片，豆类和其他蔬菜在35-65度的相对较低的温度下干燥，品质高，不开裂，色泽好，营养成分好，补水好。8.蔬菜烘干机噪音低，运行稳定，运行成本低。 它可以连续大量生产，并且地保留了产品的营养成分和颜色。9.内胆，加热系统，循环系统均由不锈钢制成，耐腐蚀，耐高温，防潮。蔬菜烘干机还具有自动断电过温功能。 这是大多数干衣机的选择。