羽绒颜色可分为白和灰，由于消费者多喜欢白绒，故大多羽绒制品填充都是白绒。鸭（鹅）养殖时间在 60 天以上的朵绒颜色是很白的，从冬至到春节这段时期，鹅鸭毛、绒生长丰满，绒朵饱满，毛壮实，色泽好，杂质轻，皮屑少，血管毛少，蓬松度佳，品质好。新规定中的绒子含量指的是一朵一朵绒朵的含量，不包含绒丝，这样的标注方式更直接更透明，也能让消费者挑选到真材实料。
世界上的鸭（鹅）绒都是从生长一定时间的鸭（鹅）身上取得的，没有国界之分，好的原料出产自哪里都是好原料，羽绒纤维来源于水禽动物的天然蛋白质纤维，而羽绒纤维之所以保暖性能好，是因为其独特的分叉形态结构带来的高度蓬松性，白鹅绒由于是白色，可广泛用于面料是浅色的羽绒被和羽绒服，不透色;纤维组织细、软、长、特别是纤维长的优点使膨松度更好，保暖性更佳。
相对来说，北纬45-60多度地区所产羽绒的品质更佳，例如我国内蒙、东北，国外的北极圈（格陵兰岛、北欧和俄罗斯北部，以及加拿大北部）、冰岛等地。其中质量好的是鹅绒，它绒朵大，羽梗小，品质佳，弹性足，保暖性强，具有更好的吸湿性、透汗性，比较干爽，而且蓬松度更高。从散发的味道上比较，鸭绒有一股微微油脂的味道，鹅绒没有从绒朵的大小比较，鹅绒的绒朵比较大绒纤维更长，鸭绒的绒朵较小，绒纤维稍短。
羽绒样品的水洗过滤液用透明度计测量所得的测量值为羽绒的透明度，表示羽绒（羽毛）清洁的程度。白鹅绒有两方面优点：由于是白色，可广泛用于面料是浅色的羽绒被和羽绒服，不透色;好的鹅绒摸起来没有硬物，硬物指的是羽绒的中间白色的那个东西，有的商人回把大的羽毛粉碎后出售.
由于是白色，可广泛用于面料是浅色的羽绒被和羽绒服，不透色;纤维组织细、软、长、特别是纤维长的优点使膨松度更好， 从味道上，鸭绒有一股微微油脂的味道，鹅绒没有从绒朵的大小比较，鹅绒的绒朵比较大绒纤维更长，鸭绒的绒朵较小，绒纤维稍短。