电加热器介质加热运用高频电场对绝缘资料进行加热。而微波介质加热则是在波导、谐振腔或许在微波天线的辐射场照射下进行的。首要加热目标是电介质。电介质置于交变电场中，会被反复极化（电介质在电场效果下，其外表或内部呈现等量而极性相反的电荷的现象），从而将电场中的电能转变成热能。介质加热运用的电场频率很高。在中、短波和超短波波段内，频率为几百千赫到300兆赫，称为高频介质加热，到达微波波段，则称为微波介质加热。一般高频介质加热是在两极板间的电场中进行的；而微波介质加热则是在波导、谐振腔或许在微波天线的辐射场照射下进行的。
防爆电加热器的表面应加保温层。这种电加热炉是一种以电能为电源从而将其内部高温电压系统统转化为热能的工作方式。多数工厂在使用防爆电加热器的时候，只是对防爆电加热器出口的管道进行保温，而且对电加热器本身的表面不作任何的保温处理。对比数据表明，在防爆电加热器的表面上增加一层保温层可以减少能耗5%~10%，长期运行，节省的能耗将是非常可观的，应该在对管道加装保温层的同时，对空气的防爆电加热器加装保温层。
1、水会腐蚀导热油泵，所以含水的物质禁止使用油泵抽真空，使用水泵抽真空。
2、含有大量溶剂的物质请首先在烘箱中除去大部分的溶剂后，再使用导热油泵抽真空。
3、按正确的顺序使用真空泵，以防止倒吸现象发生。
4、使用完真空烘箱后，务必做好清洁工作，擦干净真空烘箱的玻璃窗。
5、擦净表面防锈油。
6、清除调速器内腔、喷油泵内腔的防锈油，加入规定牌号的润滑油。