乙醇，也被称为酒精、无水酒。它是一种有机化合物，为主要的醇类液体之一，是许多日常生活和工业活动不可或缺的燃料来源。作为消毒剂使用时要注意：擦拭手或皮肤黏膜可以杀灭细菌；对于已经开放的伤口则不能冲洗（以免引起疼痛），但可以用碘伏或者生理盐水纱布覆盖来保护创面防止。需要注意的是与酒精相比避免饮用，因为它含有,会对人体造成伤害甚至致命.误食会引起恶心呕吐等症状。应当存放在儿童触及不到的地方容器上锁好瓶盖，尽可能减少直接接触（必要时戴一次性手套）。如果溅到眼睛或者其他身体部位立即用清水冲5分钟；发生火灾的时候用水浇湿整个被困空间用灭火器扑火或者总阀关掉后向远离燃烧处迅速逃离在可能的情况下脱去被污染的衣服如果呼吸困难应转移到新鲜空气流通处呼吸。
高浓度工业酒精作用
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工业乙醇酒精相关知识
工业酒精，即工业化生产的乙醇。是在石油发酵过程中提取出来的，或者是以淀粉质为原料经糖化、酵母菌发酵制成的产物或酿造和化学合成的一种有机化合物，主要成分为C2H5OH（纯生物燃料），但可能混有、醛类、苯类等有害物质或其他杂质，这些可能导致人们健康出现异常甚至。由于生产工艺不同，食用酒属于GB/T1078.1-2006固液法白酒执行标准；而工业级酒精则属于DB23/()或者其它不具体的部门质量标准，因此两者在品质上存在很大区别。
高纯度工业酒精用途
高纯度工业酒精主要用于化学合成、洗涤和提取，以及用作燃料。在生产中还用于和其他行业作为溶剂使用。由于其低廉的价格和对水的溶解性，被广泛地应用于各种领域：如清洗试剂（比如实验室），化工原料助剂等；同时也可以用来配制各种酒类等等。不过需要注意的是，这种产品含有，不能饮用。在使用时要注意安全操作规程要求，防止发生危险事故。