松香是松树树干内部流出的油经高温熔化成水状，干结后变成块状固体（没有固定熔点），其颜色焦黄深红，是重要的化工原料，松香是松树科植物中的一种油树，主要成分为C19H29COOH。分“脂松香”“木松香”“浮油松香”3种。对于学习芭蕾方面，松香起到防滑的作用。松香按其来源分为脂松香、木松香、浮油松香3种。
松香是松树树干内部流出的油经高温熔化成水状，干结后变成块状固体（没有固定熔点），其颜色焦黄深红，是重要的化工原料，使用采割的形式收集再加工提炼而成的松香叫脂松香。其特点是对松树能连续采割，有利于资源的充分利用。松香为一种透明、脆性的固体天然树脂，是比较复杂的混合物，由树脂酸(枞酸、海松酸)、少量脂肪酸、酸酐和中性物等组成。
中国资源丰富，是脂松香产量国家，脂松香产量在相当长时间内仍会保持35万吨以上。所以，估计今后20-30年内，世界脂松香年产量仍可保持在65-70万吨。在这些树身上割出口子，使高黏度的分泌物，称为精被蒸馏提取。这种易挥发的液体就是；松香的结晶性可用下法检测：取10g松香碎块和10mL置于试管中，塞紧、溶解、静置，若在15min内结晶析出，则此松香容易结晶；如在2h后才析出，表明此松香不易结晶，可以放心使用。
另外，松香在艺术领域里还有其他许多用途，如黏结、密封和其他机械性作用。松香还曾被称为和希腊树脂。脂松香也称放松香，颜色浅，酸值大，软化点高;木松香又称浸提松香，质量不如脂松香，颜色深，酸值小，且易从某些溶剂中结晶；浮油松香又称妥尔油松香。木松香是将松根或树干切碎，用溶剂浸提出树脂，经加工提炼出来的松香。