醋酸钠的配置方法：合理的配置醋酸钠的方法也将可以发挥它应有的使用效果，而且配置方法的不同，生产出来的产品也会有所不同。所以也会导致醋酸钠在使用上出现的效果有一定的差别。
1、醋酸钠由醋酸钙与纯碱进行复分解反应,变为醋酸钠，将反应液浓缩至26°Be,加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得成品
2、当需获得不含水的醋酸钠时，将结晶醋酸钠再重新熔化，真空吸滤，将母液结晶放在不锈钢槽中冷却
3、然后再离心、吸滤甩干后，用电加热法使晶体脱水、干燥,即得无水品
4、也可用醋酸和苛性na直接反应生成醋酸钠。
液体醋酸钠过饱和溶液的制备500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体。 （CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸馏水，用微火加热，不断搅拌，工业级液体醋酸钠厂家，使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中（注意，不能把溶液滴在烧瓶颈部）。静置冷却后，用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。
硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫酸钠晶体（Na2S2O3·5H2O）置于干燥洁净的平底烧瓶中，义马液体醋酸钠，用水浴加热，使其溶于结晶水中。静置冷却，用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。
虽然醋酸钠在化学反应里是一个不强的碱，但是我们也不能随便用它。因为使用任何用品都是需要坚持量的原则。你知道吗？可不能随便使用它，若想使用好它，就一定要注意这两点！
要适量用：
很多行业都是会用到醋酸钠，比如食品业。不管是哪个行业，只要是有用到这个用品，都是需要坚持量的原则。为什么这么说？因为不论是在食品里添加防腐剂或者是在zhu射液里添加其他辅助成分，一旦没有掌握好量，很容易就会伤害到人。
所以，使用前，一定要控制好量，相信就不会发生危害他人生命的危险。
醋酸钠的水溶液pH值高达12左右，能大大的提高肉制品的持水能力，厨余垃圾分类是实施垃圾分类的一大难点，也是做好垃圾分类的[中梗阻'，数据显示，我国每天产生的生活垃圾约有100万吨，其中厨余垃圾占城市生活垃圾的比重年。亦用作酯化剂、防腐剂生产方法：由醋酸钙与纯碱进行复分解反应，变为醋酸钠，将反应液浓缩至26°Be，加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得成品。当需获得时，将结晶醋酸钠再重新熔化，真空吸滤，将母液结晶放在不锈钢槽中冷却，然后再离心、吸滤、甩干后，用电加热法使晶体脱水，干燥，即得无水品。也可用醋酸和火碱直接反应生成醋酸钠。类别：有毒物品急性毒性：口服-大鼠LD3530毫克/公斤;口服-小鼠LD6891毫克/公斤可燃性危险特性：可燃;受热分解有毒含氧化钠气体储运特性：库房通风低温干燥;与氧化剂、酸类分开存放固体三水醋酸钠主要用途广泛应用于印染、、化学制剂、工业催化剂、助剂、添加剂和防腐保鲜剂。