需要看一下代加工厂办公环境，加工厂运营期限，加工厂的時间越厂，加工厂的熟知水平越高，看一下加工厂职工总数，看一下加工厂机械设备，看一下你需要生产加工的商品设备型号规格，依据人力和设备可以分辨加工厂生产量，生产能力的是多少分辨非常容易，查设备生产制造识别码，设备生产能力日均工作能力再加上总数包裝日数，以便你在签署合同时发生不可以按规定時间交货的难堪，关键的需看服务质量，一个好公司管理能力强，下边的人一般不容易差到哪儿，物以群分，人以类聚。
代加工对所用成分有明确要求，原设备制造商必须对固体饮料配方进行质量检查，确保所有成分满足食品同源性、新资源和常见食品的要求。代加工应通过科学、严谨、详细的样品实验来确定产品定制的具体要求和配方成分的组成；确定固体饮料的剂型、口味、成分比例、包装规格等参数。
代加工在产品灌装过程中，往铝箔袋内不仅是要灌装产品同时还会有空气混入，直接影响到一袋铝箔袋的大小规格，从而会影响到外包装盒的尺寸大小。所以说，前期的打样也是很有必要的，根据委托客户的加工规格要求灌装打样，确定好铝箔袋大小尺寸，从而确定外包装盒的规格尺寸。
加工的样品需要 行，原材料检验合格后，即可进入批量生产；大货生产需要原材料和辅料的称重比，制定适当的比例计划；压片糖果生产过程中，需要经过制粒、烘烤、整粒、压片等生产工艺，然后就可以做成压片糖果了。在加工过程中，可能会出现裂片、掉粉、变色、颜色不均匀，片剂硬度不足等现象，遇到这种现象，需要有针对性地处理，找到相应的解决方案，尽量避免这种现象。
在消费升级的趋势下，各类风味、特殊营养和功能性固体饮料产品层出不穷，产品更新换代快，而新的产品不断涌现，在这种情况下，研发和生产的投入也非常大，对于有商标的品牌商家来说，找人做加工不仅能为新产品上市节约时间，更为新产品研发与生产节约成本，降低风险，如果需要的产品系列多或者产品销量大，可以让多个代加工厂家为自己服务，非常灵活，省心省力。
我们为代加工厂家提供商标的同时，还要把代加工产品定制要求列出清单提交给对方，比如固体饮料的配方，口感，规格，生产量以及包材，设计风格以及其他定制要求等。