日本风俗习惯与禁忌了解(十七)
日本人饮食上喜爱口味清淡、味鲜带甜味的菜肴。主食以大米为主,副食以蔬菜和鱼类为主。喜食生鱼片,酱汤是每天必喝的,逢年过节喜吃红豆饭,以示吉祥,爱在凉菜上撒点芝麻、紫菜末、生姜丝、白酱等,以点缀、调味。喜欢吃我国广东菜、北京菜和上海菜。喜欢吃牛肉、鸡蛋、清水大蟹、海带、精猪肉、豆腐等。喜欢喝中国名酒。日本人以酒待客时,认为让客人自己斟酒是失礼的,由主人或侍者斟,方法是右手持壶,左手托壶底,壶嘴不能碰杯口。通常杯酒是有礼的,但谢绝第二杯却不为失礼。客人若善饮,每喝完一杯,主人都会表示高兴和鼓励多喝,但主人和其他客人并不陪饮。日本人接待客人不是在办公室,而是在会议室、接待室,他们不会轻易领人进入办公机要部门。等大家都喝完了,一齐把酒杯倒放才是礼貌的。
日本风俗习惯与禁忌了解(三十三)
在日本,名片的使用相当广泛,特别是商人,初次见面时有互相交换名片的习惯,名片上除姓名外,还印有工作单位、团体名称、所属部门、职务、地址、电话号码等。女性大多使用比男性的要小的名片。
名片交换是以地位低或者年轻的一方先给对方,这种做法被认为是一种礼节。递交名片时,要将名片面向对方。折叠名片或在名片上记点什么,都被看作是对对方的不礼貌。
日本的风俗习惯与禁忌了解(三十五)
人们常说日本人喜欢赠送礼物。不但在婚礼、生日之际赠送一些礼品,而且在平时拜访时也要带些礼品,表示一下敬意和好意,这已经成了日本人的习惯了。
曾在里根国家安全机构担任助理的r?在日本公共卫生间之类的有多个单间的场所排队等候时,是不能在各个单间门前等候的。阿雷,接受日本出版社作为采访酬劳付给他的1000美元现金支票和手表之后,因为忘了申报而不得不辞职。在日本,采访时赠送若干钱物是极为平常的事,但在美国却禁止官员、助理等悄悄地接受任何礼物。可以说,阿雷事件体现了在赠送礼品方面日本和美国之间习惯的不同。
在日旅行生活需要注意的八条规则(七)
四、信仰
神社属于日本的神道,多为敬畏自然衍生之祭祀对象,主要有六大类信仰,而寺社是日本的佛寺和神社的总称。两者在许多地方都有不同的特色,比如入口的鸟居和山门、服务的神主和巫女、建筑方面的神社造和大社造等。
在参拜时,避免走路的正中央,因为正中央代表是神明通行的路。然后在水舍前洗涤杂念,净水净口后才进入参拜。在神社前不要带帽子,先轻点头,投入5元日币,摇铃向神明打招呼后,进行二拜二拍一拜的动作,就算完成仪式。
许多人喜欢收集御守,据说始于平安时代,内装神明形象和咒文,建议不要打开御守袋来研究,表示对神明不敬。建议回去原来的神社一年一换,如无法回原神社,可送到各地的返纳所。