诸城源晟机械主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
速冻机速冻其他食品是指除速冻面米食品外，以农产品（包括水果、蔬菜）、畜禽产品、水产品等为主要原料，经相应的加工处理后，采用速冻工艺加工包装并在***条件下贮存、运输及销售的食品。通过速冻隧道冻jie食品，只要货物源源不断进入隧道内，不断有热量产生，制冷机组将一直运行，直至货物停止输送，机组根据隧道内温度自动停机。速冻其他食品按原料不同可分为速冻肉制品、速冻果蔬制品及速冻其他制品。速冻是将预处理的食品放在-30℃～-40℃的装置中，在30分钟内通过冰晶生成带，使食品中心温度从-1℃降到-5℃，其所形成的冰晶直径小于100μm。速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下。速冻食品的申证单元为2个，即速冻面米食品和速冻其他食品西兰花新型节能式速冻机 图片
诸城源晟速冻机采用gao效低噪音轴流风机，回风距离短，冻jie速度快，效率比普通冻jie方式提高20%-25%，蒸发器采用全铝制变片距设计，换热效率gao、降温速度快；冷风机沿网带运行方向排列，迎风面积大，不易结霜，可用于长时间的连续生产，采用水冲霜，保证蒸发器清洁卫生，避免细菌繁殖，合理的检修门及检修通道，便于检修及内部清洗。配置国内优质品牌斜齿轮减速机，无级变频调速，jia的速比设计，调整灵活，适应不同产品的要求。双面不锈钢聚氨酯高压发泡板，保温性能好，易清洗、保证食品卫生安全，避免微生物的过度繁殖和滋生。库板底部倾斜一定的角度，可调节高度，设置有开闭排水装置，便于系统排水，gao效清洗装置。设计容易清洗的内部结构及必须的点检门，保证了内部清洁及食品卫生安全，防止污染；食品级不锈钢网带、链条传动机构，高强度链条、链轮，不易磨损，寿命长，弹性好、强度大。西兰花新型节能式速冻机 图片
螺旋速冻机分类
1、按传动方式
1.1 外传动式：电机、减速机在库体外部，主要用于冻jie熟食品，油炸食品，卫生优势明显。
1.2 内传动式：电机、减速机在库体内部，主要用于冻jie生食品，经过二次加工入口的食品。
2、按送风方式
2.1 垂直送风：冷空气从网带上部送风，垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合冻jie有包装的食品。
2.2 水平送风：冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻jie有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。西兰花新型节能式速冻机 图片
源晟速冻机产品特点：
1、铝整体平板传热面积大，辅以风机强制吹风冷却，传热效率gao，冻jie时间短，冻jie速度快。
2、平板机选用经特殊工艺处理的平板蒸发器，具有较高的光洁度和良好的导热性，选用高强铝镁合金材料，液压升降系统平稳可靠，热氨（氟）脱模出货，安全便捷，外形美观。
3、占地小、容量大、便于移动、耗电省、重量轻、耐腐蚀性强，导热性能好，冻jie效率gao。
4、适用于水产、肉类、果蔬食品、调理品等食品的快速冻jie。西兰花新型节能式速冻机 图片