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      红豆谷,一个美丽的名字,因取意于盛产红豆树而得名

    “红豆生南国,春来发几枝”——红豆,这原本生长于祖国南部的植物,却暗暗成长于斯,这恰恰传达出阳坝的南国色彩

    而遍布红豆谷的红豆树,含情脉脉,风情万般,像是在加深着康南大地的温情似的

    

    第三天,密斯没有再来

    

      妙龄,有了很多很多奇怪僻怪的懊恼

    所以,咖啡茶也变了味,除去甜味,再有了浅浅的辛酸

    

    />  冬天一到,待下了第一场雪,我便盼望着吃黏豆包了

      黏豆包在农村,家家都有,都会做

    团成圆形的黏豆包,有普通元宵两倍大,需要两三口才能吃得下

    黏豆包用包米叶包裹好,放在雪里不用管,整齐地排在屋外可以放的地方一盖帘、一盖帘的

    等到豆包冻好,扔到地上听到钢啷硬实的声音,就可以把雪扫掉,把豆包装到缸里

    每天蒸饭会在米饭锅边搭上几个豆包,吃饭的时候不会剩下

      黏豆包的皮是用黄米磨成面,用一半温水、一半开水将黄米面和匀,醒上个把钟头,再把面揉匀地反复两遍才好

    在这之前需要做好两个工作,一是选好大豆,把大豆用水煮熟、煮透,趁热乎用勺子把煮好的大豆按成馅,再在大豆馅里加上白糖,尝试好就可以做黏豆包的馅之用;二是准备好包米叶子,包米叶子是包米成熟后最贴近包米的一、二内层,修剪成长条形状,用水浸泡软了,好用做包豆包使用

    豆包讲究的是面,面需要黏还不能粘得哪都是;面和不好,包出来的豆包食用的时候会不成个,所以做到这两点是不容易的,需要技巧

      包豆包也和其它更多手艺一样,年轻一点的人已经不会做了

    我认识的,还应该喊大娘的人已经包豆包几十年了

    她做的豆包,不酸、不苦、口感细腻、光滑细软

      豆包在东北也应该是一个特色小吃吧

    东北有很多好吃的,在楼房里住着,会有很多吃的受限制,例如说酸菜,各家都腌制得少了,连咸菜也都到超市去买,一棵酸辣菜的价钱都够农村人腌一缸的

    可是我喜欢吃酸菜,还不会做,只能如此

    豆包也喜欢吃,热好的豆包,沾上白糖,真是香甜可口

      前几天下了雪

    我想今年还能吃上豆包吗?  说到我吃豆包有个故事

    去年,我在我家楼下买了大娘的笨鸡蛋,大娘不要钱,说给她头疼脑热的药就行

    我把家里的药给了她,我问她要药是吃吗?她说是,她知道我们吃药是可以报销的,所以认为多给她药有可能

    我才知道,她有很多毛病,没钱买药

    我给了她药,又给了她钱,还把家里的旧衣服打成了包给她

    她当时就哭了,她说她卖鸡蛋很多人讲价,还不给药

      很自然的事情没有想太多,这又算得了什么呢?可去年的冬天,我突然又在我家楼下看见大娘,大娘站在雪里等着我,她给我送来了黏豆包

    还一个劲地说没什么好谢谢我的

    我听着难受,跑上楼给她拿了件工作服棉衣给她

    我让她上家,她不去,说怕脏了家

      吃了大娘送的豆包,却也把我们不经意地吃在了一起

    大娘有六十多岁了,她夏天卖鸡蛋,冬天卖豆包

    我再看见她的时候,她正把装好的豆包给人家

    豆包冻好后很沉,真是想象不出,她怎么能把那么一大袋子的豆包背起来,实际上她微弱地提不起豆腐

    穷,在她身上还多加个病字

      我把豆包带到单位给同事吃,她们都说好吃,纷纷地让我替买些

    我也是突然想,帮助大娘卖点豆包,也不用她整天在冰天雪地里吆喝了

    大娘很相信我,我想最淳朴、最真挚的感情莫过于信任

    她还是哭,她说她遇到了好人

      今年已经下了两场雪了,上个星期,单位小肖家的亲戚也卖豆包,同事都说没有我去年帮大娘卖的好吃

    的确,豆包看起来一样,味道是不一样的

      回家的路上,我会留意很多,想从几个吆喝的声里寻见大娘的声音

    大娘今年没有来

      今天又下了雪,我吃着小肖家亲戚包的豆包,想着小肖手里捏着的一把零碎钞飘,想着去年我也是这样算计着

      儿子说,豆包不好吃,我哼儿子,你知道包一个豆包多不容易吗?你知道卖一个豆包多辛苦吗?你知道有很多人为了豆包生存吗?  儿子还是说,豆包真得不好吃

    我当文化人,不去包豆包也不会去卖豆包

    

    一听这话,我感触工作非同凡是,也模糊感触他对我的断定

    

    

    

    

    

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