聚二甲基硅氧烷是食品级消泡剂,可用于、食品的酿造、发酵时间的消泡。 由于它无毒,在人体内不会引起生理反应,故亦被用作消泡剂,用于急性和肠胃胀气的。药剂学专著上称为硅酮(Silicones,或称硅油)的物质是一类有机硅氧化聚合物的总称。二甲基硅油仅是其在药剂中常用的一种。此外还有硅油、基硅油、含腊硅油等等。在抛光剂虫蜡中,常加人少量本品以增强片面的光亮程度及抗潮性。在软膏剂中,本品由于具有良好的润滑性,易于涂布,不沾污衣物,不妨碍皮肤的正常功能等,而为一种较理想的疏水性基质。常与油脂性基质合用制成防护性软膏,用于防止水溶性物质及酸、碱液等的刺激或腐蚀。
疏水性好
硅油的主链虽由极性键Si-O组成,但因侧链上的非极性基朝外定向排列,阻止水分子进入内部,起疏水作用。硅油对水的界面张力约为42达因/厘米,当扩散在玻璃上面时,由于硅油的拒水性,形成约103°的接触角,可与石蜡媲美。
粘温系数小
硅油的粘度低,而且随温度变化小,这与硅油分子的螺旋状结构有关。硅油是各种液体润滑剂中具有好粘温特性的一类油,硅油的这个特性对阻尼设备很有意义。
高抗压缩性
由于硅油分子的螺旋状结构特性和分子间距离大,所以具有较高的抗压缩性。利用硅油的这一特性,可用作液体弹簧,与机械弹簧比较,体积可大为缩小。
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