根据灯具光通量的空间分布情况及灯具的安装方式,室内照明方式可分为:直接照明、半直接照明、间接照明、半直接照明和漫射照明方式。
1、餐厅装修设计照明方式一直接照明 直接照明是光线通过灯具射出,这种照明方式具有强烈的明暗对比,并能制造出生动的光影效果。还有直接照明容易给人明亮、紧凑的感觉,要注意防止眩光的产生。
2、餐厅装修设计照明方式二半直接照明 半直接照明方式是由半透明材料制成的灯罩罩住光源上部,60—90%以上的光线使之集中在工作面。这种方式常用于楼层高度较低的餐厅,其余光线被灯罩覆盖而漫射,会产生较高的空间感。
3、餐厅装修设计照明方式三间接照明 间接照明方式是将光源遮蔽而产生的间接光的照明方式,其中90—的光通过天棚或墙面发射作用于工作面,能够给人带来平和的感觉。
4、餐厅装修设计照明方式四半间接照明 半间接照明方式恰恰与半直接照明相反,把半透明的灯罩装在光源下部,60%以上光线射向面顶,形成间接光源。这种方式能够产生使低矮空间增l高的效果。
5、餐厅装修设计照明方式五漫射照明 漫射照明是利用灯具的折射功能来控制眩光的,将光线向四周扩散。一种为光线从灯罩上口射出经平顶反射,两侧从半透明灯罩扩散;另一种是半透明灯罩把光线全部封闭而产生漫射。光线性能柔和,视觉舒适。
生意不好的餐厅总是相似的,生意好的餐厅却往往各有不同。除去风格、色调、口味佳等要点,餐厅装修时,空间布局也同样起到重要作用。那不同餐厅的空间布局会有哪些不同的要求呢?我们一起来学习下吧。
一,大众餐厅装修注重功效性。
排桌式的布局是大众型餐厅常见的布局方式,这是一种简单且高利用率的布局方式。餐厅的区域也需要分割的方式将空间相对独立开来,一方面增加了餐厅的装饰面,另一方面保护了客人的私l密性,还可以为顾客和服务人员的出入提供了必要的空间。在相对独立的同时又保证整体的有机组合,和谐统一。
二、高l档餐厅装修重在提升服务
经行业餐厅平面规划的数据分析发现,餐厅的人均消费越高,平均每个顾客所占的餐厅面积就越大。高l端餐厅人均所需要的餐厅面积为5-8平方米,比低挡餐厅的人均所需面积高3平方米左右。由此可见,高l端餐厅并不能一味地追求餐桌数量的zui大化,而是考虑到客人活动空间的舒适性和伸展性。还有大多数高l端餐厅都配备了一定数量的包间,功能设置上包括独立的卫生间、沙发、衣柜以及服务区,提供更优l质的服务。
三、任何档次餐厅装修都要规划好空间动线
空间动线是一家餐厅的生命线。动线泛指行动轨迹线,一家餐厅动线的设计直接影响到客流量的多少。从餐厅正门到服务台、主厅、包间、菜品区、厨房、厕所的路线是否合理、是否通畅。既保证空气流通性,及时更换新鲜的空气,又能避免设计繁杂带来的通道拥挤和方向感不明的浪费顾客时间。
总而言之,餐厅装修的空间布局就是两点:清晰导向性的动线和满足需求的空间排式。
餐饮装修设计风格之混搭风格简介
混搭风格往往能达到与众不同的效果,但前提是要保证环境的和谐。混搭风格基本的表现形式主要是通过材料、色彩和装饰品三个方面来表达。
1、混搭风格餐饮店装修设计时材料选择
餐饮店装修设计时,不仅要考虑材料的属性,还要材料的材质。在混搭风格的餐厅里,材料的选择是多样性的,比如说木头、玻璃、大理石、金属和布料等。材料的质地与色泽相互间的结合,像金属的坚硬与布料的柔软,玻璃的透明与大理石的不透明,木头的温润与瓷砖的冰冷等,都能给顾客不一样的生理感受。
2、混搭风格餐饮店装修设计时色彩搭配
混搭风格中色彩搭配表现出的效果明显,色彩是人能直观感受到的,冲击力也比较强。混搭风格一直采用的是对比色原则,冷色与暖色结合,浅色与深色相衬。两者之间反差大,效果自然而然地显现出来。能缓和单一环境色调的困乏感,也能更好突出想要表达情境。
3、混搭风格餐饮店装修设计时装饰品搭配
装饰品是为了更好地衬托环境的物件,好的搭配技巧能做到锦上添花。那装饰一般都会考虑怎样搭配呢?据大多数餐厅装修设计选择来看,现代装饰品与中式装饰品的搭配比较常见。现代装饰品的时尚感与中式装饰品的古典美相融合,使餐厅的格调独具品位。欧式风格与中式物件也是时有出现的。
色彩为我们的世界增添了亮丽的风景,人类的视觉感官是敏感的,对于色彩与光亮更为甚之。在餐饮店装修设计时,色彩是必不可缺的材料之一,那餐饮店空间上配色都有哪些原则需要格外注意呢?
1、餐饮店装修设计时配色设计要点
首先餐饮店装修设计时,要遵循色彩的基本原理才是成功的配色。色彩的属性包括色相、明度和纯度,空间上的色彩相互搭配要掌握一定的比例与数量,符合规律的色彩才能打动人心;其次根据各功能区特点,在配色上合理选择;注重“以人为本”,认同感很重要。
2、餐饮店装修设计时配色空间用途
空间既是指餐饮店面积大小,也可以广义上说是环境。不同的区域用途是不一样的,例如用餐区、服务区、厨房、消防通道等。根据空间的属性创造出特定需求的区域,但舒适、整洁是基本的要素,色彩上不可以出现过多的冲突与杂乱,这也就失去了区域功能性的特点。
3、餐饮店装修设计时配色营造氛围
在餐饮空间中,色彩几乎占领着整个餐饮店面积,其色相与色调对整个空间的风格与氛围具有引l领作用。在进行某一空间配色时,首先要符合风格情况下确定大面积色彩,再根据情感需求调节明度与纯度,颜色对氛围的塑造是非常重要的。
餐饮店装修设计的配色是一门大学问,值得每一位餐饮店业主认真学习,学会即赚到。
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