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小苏打在厨房里的妙用

1）增强洗碗精的除油腻功能

加二羹匙的小苏击倒稀释的洗碗精水中，可以帮忙去除锅碗瓢盘上的油腻。要是用具上黏有的难洗的残存食品，先泡在小苏打∕洗碗精的水中，用海棉沾上乾的小苏打粉，轻轻刷洗就能够洗掉了。

2）去除冰箱冷藏室以及冷冻室的异味

用开口的容器，里面装约二杯的小苏打，放在冰箱冷藏室以及冷冻室中(置於中间较后方)，就可消弭冰箱中的异味。每1一3个月就换新颖的小苏打。

3）清洁微波炉内部

在四杯水中加入四羹匙小苏打，用海棉沾小苏打水去擦拭微波炉的内部，擦完再用净水擦拭一遍，要是有难洗的陈迹，就直接用沾了小苏打粉的海棉擦拭，再用净水擦一遍。

清除油污茶垢

小苏打属于弱碱性物质，对肌肤没有一点伤害，可以放心的做厨房清洁剂。弱碱性能够中和油污和茶垢，直接用潮湿的百洁布沾上小苏打粉擦拭水槽、墙面、厨具等等。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。如果效果不好，可以将厨具、茶壶放入锅中，加入适量水和50g小苏打，煮至沸腾，关火。待温度降至常温后，用小牙刷刷洗，污垢就很容易被除去了。

清洁镜子玻璃

生活在北方，避免不了水渍的烦扰，镜子和玻璃擦拭完很容易留下水印。在擦拭镜子和玻璃时，在水中加入适量（50g左右）小苏打，能够很容易让镜子和玻璃明亮起来，而且不容易再次形成水垢。

此外，在鞋内撒一些小苏打粉可去除鞋内的臭味，将小苏打粉装进纸袋或盒子中，放进自家的抽屉或衣柜，能起到干燥、防发霉的作用。实验步骤：往酒杯里加入一定量的纯净水，接着倒入食用酒精，再分别加入一定量的四种食品添加剂，慢慢调制出红酒的诱人颜色和香味。· 灶具、水池、瓷砖、马桶等都可用小苏打粉去污（小苏打粉和水1:5）调成稀糊状，涂抹在污渍上，半小时后再用抹布擦拭。· 用小苏打水或小苏打粉涂在被蚊虫叮咬的皮肤上，可快速止痒，还能预防再次被叮咬。

对于肉鸡和蛋鸡，现在多为大规模饲养，养殖过程中养殖户都希望提高养殖效益。2、清洁砧板在砧板上洒上一层小苏打粉，再用刷子刷洗一下就可以，不但可去除砧板上的污渍，而且还能除异味。在2周龄以上的肉鸡日粮中添加0.7%的碳酸氢钠可增重5%-6%，在蛋鸡日粮中添加0.5%-0.8%的碳酸氢钠可显著提高蛋量和蛋重。在饲料中添加0.1%-0.5%小苏打，对提高鸡增重有明显的效果，还具有提高鸡的抗热应激能力、调节机体酸碱平衡、提高蛋壳强度和产蛋率等效果。